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Testimonios del Holodomor. “Casi no podía sentir el sabor de la comida”

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Mariana Pimkina:

Mi abuela es de Volhynia, una región histórica que incluía los oblasts (regiones) modernos de Volyn, Rivne y partes de Zhytomyr, Jmelnytskyi, Ternopil. El Holodomor atacaba en las partes de Volhynia ocupadas por los soviéticos mientras que no había hambre en las áreas bajo el dominio polaco.

La gente tuvo que cocinar la corteza de los árboles en invierno, piñas de abeto y en verano comían setas y bayas del bosque.

Mi abuelo era originario del Oblast (región) de Jmelnytskyi y su familia sobrevivió gracias a remolachas congeladas, que ellos, niños pequeños, enterraron en la nieve. Es por esas remolachas congeladas, desde entonces y hasta la muerte de mi abuelo, apenas podía sentir el sabor de la comida.
Para sobrevivir también tuvieron que comer el cadáver de un caballo muerto. Por eso nadie murió en su familia.

Y en un pueblo cercano, decían, que se comieron a varios niños e, incluso, me mostraron la casa donde vivían los caníbales.

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