Origen de los apellidos ucranianos (III)

En las 2 publicaciones anteriores hemos hablado sobre el origen de los apellidos ucranianos según su historia, en el primero, y según su terminación el el segundo, siendo el sufijo «-enko» el más común, pero de una amplia variedad.

• Parte 1
• Parte 2

En este artículo comenzaremos a entrar en detalle en cuanto al origen de la raíz del apellido, de forma que, en el transcurso de varios capítulos, podamos distinguir dicha raiz para identificar qué significa o de dónde proviene cada apellido

Este primer grupo de raices está relacionado con ocupaciones, oficios, estatus sociales, profesiones. En resumen, las actividades predominantes realizadas por el ancestro, que le otorgan el apellido que hereda a sus descendientes:

Ремісники – Artesanos

Бондарі – Tonelero

Ucraniano	Trasliteración
Бондар	Bondar
Бондаренко	Bondarenko
Бондарчук	Bondarchuk
Бондарець	Bondarets
Боднар	Bodnar
Боднаренко	Bodnarenko
Боднарчук	Bodnarchuk
Боднарук	Bodnaruk

Бо́ндарство — Tonelero. Se refiere a un oficio relacionado con la carpintería, relacionado con la fabricación de recipientes de madera utilizados oara contener líquidos, como barriles o cubetas. Es uno de los oficios tradicionales en Ucrania.

La etimología del término alberga la palabra «Бодня», una medida de capacidad, proveniente probablemente del latín «budina»:

Бровари – Cervecero

Ucraniano	Trasliteración
Бровар	Brovar
Броваренко	Brovarenko
Броварук	Brovaruk
Броварчук	Brovarchuk
Броварник	Brovarnyk
Броварський	Brovarskyi
Бражник	Brazhnyk
Пивовар	Pyvovar
Солодовник	Solodovnyk
Хміляр	Jmilyar
Бузник	Buznyk
Бузниченко	Buznychenko
Бузнюк	Buznyuk

En Ucrania se ha preparado cerveza durante mucho tiempo, a nivel doméstico para necesidades de granjas individuales originalmente.

Durante la segunda mitad del siglo XVI, mientras Ucrania estaba bajo la Mancomunidad Polaco-Lituana, se crearon las primeras cervecerías estatales. En ciudades grandes, especialmente, los propietarios eran burgueses. Pero en el siglo XVII hubo una prohibición a burgueses de vender cerveza, permaneciendo sólo autorización al estado. Los kozakos luego tomaron este oficio.

Винороби — Vinatero

Ucraniano	Trasliteración
Винник	Vynnyk
Винниченко	Vynnychenko
Винничук	Vynnychuk
Винар	Vynar
Винарський	Vynarskyi
Винарчук	Vynarchuk

La industria vinícola en Ucrania es una tradición de varias generaciones. Actualmente se exporta una buena cantidad de vinos ucranianos a la Unión Europea y Norteamérica.

La fabricación de vinos en Ucrania data del siglo IV antes de Cristo. En la costa sur de Crinea se han hallado ánforas y prensas para vino. Los griegos, con quienes los ucranianos mantenían fuertes relaciones conerciales, trajeron variedades de uva que se sembraron en las regiones de Crimea, el Dnipró, el Buh, Dniéster y Danubio. La vinicultura se regó entonces por toda Ucrania, ya que las condici9nes climaticas son favorables.

Durante la edad media se registró la vinicultura en la región de Ucrania del Norte, en donde casi todos los viñedos pertenecían a Monasterios, especialmente el Pechersk Lavra en Kyiv. Los monjes registraban de forma escrita sus actividades.

Гончарі — Alfarero

Ucraniano	Trasliteración
Гончар	Honchar
Гончаренко	Honcharenko
Гончарук	Honcharuk
Гончарик	Honcharyk

Гонча́рство, alfarería, o también ганча́рство. Es la manufactura de vasijas, recipientes, juguetes, ornamentos, recuerdos, macetas para flores y varios otros objetos en arcilla. Este oficio se desarrolló dentro del pueblo ucraniano tanto como una actividad comercial como artística.

Son legendarios los alfareros tripilianos, y han sido encontrado objetos arquelógicos por Vikentiya Hvoika, que demuestran que eran muy hábiles en este oficio.

La forma más antigua de esta palabra es «горнчар», relacionada con «Горня», vasija.

гутники — Soplador de Vidrio

Ucraniano	Trasliteración
Гутник	Hutnyk
Гутненко	Hutnenko
Гутниченко	Hutnychenko
Гутченко	Hutchenko
Гутин	Hutyn
Гутинюк	Hutynyuk
Гутенюк	Hutenyuk
Гутничук	Hutnychuk

Гутництво — Es la manufactura de objetos de cristal, oficio que ha sido existente en Ucrania por miles de años. No se ha logrado establecer una fecha aproximada del inicio de esta actividad, pero ya se presentan abalorios de cristal en entierros escitas, incluso de varios colores. Se mencionan productos de este material en «Las Crónicas de Ihor».

Durante el siglo XVI existen registros de soplado en vidrio en las vecindades de Galitzia, específicamente Balza y Potalech y, a inicios del siglo XVII, en Pidhirtsi y la región de Lviv. Transcarpatia en el siglo XVIII. Se tiene registro de más de 120 talleres dedicados a este oficio en Chernihiv durante el siglo XVIII.

грабарі — Trabajador en Movimiento de Tierras

Ucraniano	Trasliteración
Грабар	Hrabar
Грабаренко	Hrabarenko
Грабарук	Hrabaruk
Грабарчук	Hrabarchuk

Земляні́ робо́ти, traducido como «Trabajo de tierras» o también «грабарство». Es un conjunto de actividades que consisten en la preparación de áreas de tierra, limpiándolas de bosques, arbustos, drenando, removiendo rocas, y luego removiendo grandes cantidades de tierra para la construcción tanto de consteucci9nes permanentes como diques, predas, canales, carreteras, o los cimientos de edificios. También incluye la remoción de masas de tierra para la extracción de depósitos minerales.

Килимарі — Fabricante de alfombras

Ucraniano	Trasliteración
Килимник	Kylymnyk
Килимниченко	Kylymnychenko
Килимничук	Kylymnychuk
Килимар	Kylymar
Коберник	Kobernyk
Коберський	Koberskyi

Fuentes de Crónicas históricas indican que la fabricación en tejido de lfombras ya se realizaba en el estado de Kyiv, desde la segunda mitad del siglo X. La «Crónica de los Años Pasados» también menciona que el cuerpo del fallecido rey drevliano Oleh «fue transportado en una alfombra»

A partir del siglo XVI, sobre todo, se tieke registro del tejido de alfombras de foema comercial. Las alfombras de la Polissia se convirtieron en legendarias, fabricadas con dos capas que eran cosidas en el medi9, con doble hilo.

También se tiene registro de monasterios dedicados a este oficio y de fábricas especializadas en Podyllya, Volhynia o Galitzia. Aquí eran fabricadas alfombras para la nobleza kozaka, y parte era exportada. Los pueblos principales son, aún en la actualidad, Dikanka, Sorochintsy, Reshetilivka, Zolotonosha, Sanzhary, Digtyari y varios más.

En 1885 fue fundada la primera fábrica a nivel industrial de alfombras, en Hlynyany, provincia de Lviv, y en 1894 se fundó una escuela para el entrenamientonde maestros alfombreros.

Ковалі — Herrero

Ucraniano	Trasliteración
Коваль	Koval
Коваленко	Kovalenko
Ковалюк	Kovalyuk
Ковальчук	Kovalchuk
Ковалик	Kovalyk
Ковальський	Kovalskyi
Ковалевський	Kovalevskyi
Ковалів	Kovaliv
Ковальов	Kovalov
Ковальчишин	Kovalchyshyn
Ковалишин	Kovalyshyn
Ковалець	Kovalets
Залізняк	Zaliznyak
Залізнюк	Zaliznyuk

Ковальство — Herrería, es el proceso de metales por medio de forja en caliente. En el territorio de Ucrania existe desde tiempos ancestrales. Con el desarrollo de procesos para trabajar metales durante los siglos XV y XVI, surgieron especializaciones en la manufacrura de agujas, relojes, joyas y otros productos metálicos, cuyo comercio se concentraba en ciudades.

Para los siglos XVIII al XIX, en casi cada aldea, generalmente en las afueras, había un herrero. El escritor ucraniano Mykola Hóhol, por ejemplo, menciona un herrero que se enamora de una muchacha y, fon tal de complacerla, vuela a traer los zapatos de la zarina por medio de estratagemas con brujas y el diablo:

Vakula, el herrero, con la ayuda del demonio, volará hasta San Petesburgo para conseguirlos;

(Enlace a «Nochebuena»)

En el proceso de forjado del hierro, el herrero calienta carbón ardiente por medio de la adición de oxigeno, lo que se realiza soplando con un fuelle; se pone guantes especiales y toma una pieza de hierro, calentándola en la fragua hasta que se torna roja, casi a punto de fusión; luego, sobre un bloque de hierro sólido, llamado yunque, golpea la pieza semifundida con un gran martillo, dándole, en varias sesiones, la forma deseada. Un ayudante, generalmente un adolescente, sostiene la pieza por medio de una herramienta especial, larga, como una tenaza. El metal es generalmente destemplado, o al contrario, templado, sunergiéndolo de golpe en agua.

Los herreros eran los encargados de la fabricación de armas, como hachas, sables, cuchillos y otras utilizadas por los guerreros kozakos para defender su pueblo, y tambien de herraduras para los caballos, o palas, tridentes, azadas y otras herramientas para la labranza. Los herreros ucranianos eran tan hábiles que eran capaces de fundir cobre o incluso metales preciosos, y podían incluso soldar. Los campesinos siempre tuvieron gran respeto por los herreros, equiparándolos incluso con magos y hechiceros, pues poseían el arte de transformar una cosa de metal en otra.

De esta forma, los herreros se convirtieron en defensores del destino del hombre, y la casa del herrero era un sitio de reunión, una especie de club. Varios dioses poseían la forma humana de herreros.

Колісники -Fabricantes de ruedas

Ucraniano	Trasliteración
колесники	Kolesnyky
Колісник	Kolisnyk
Колісниченко	Kolisnychenko
Колісничук	Kolisnychuk
Колесник	Kolesnyk
Колесниченко	Kolesnychenko

Сте́льмах es el nombre de este oficio, proveniente del alemán Stellmacher. El artesano es колісни́к – Koliwnýk. En dialecto se dice también колоді́й – Kolodyi.

Es un oficio conocido desde el siglo XIX, y existía un fabricante, o reparador tambiénz de ruedas de carretas en casi cada aldea. El inicio de «Almas Muertas» por ejemplo, del escritor ucraniano Mykola Hóhol, menciona este tema.

Fue muy desarrollado principalmente en Poltava, en donde, según censos, había mas de 2400 familias dedicadas a ello en aldeas del distrito Zinkivsky, como Kalaidinskie, Klepachi, Hytzky-Lubensky, Lipova Dolina-Gadyatsky, o en la región de Járkiv, en Muratovskaya, Borivska, Osinovskaya, y muchas más. En la provincia de Kyiv también, aunque menos, y en Jmalnytsky, en donde es muy conocida la aldea de Dorogoschy como centro de fabricación de ruedas.

Ya con la mecanización del transpprte, la fabricación de ruedas perdió fuerza.

Котлярі — Fabricantes de calderos

Ucraniano	Trasliteración
Котляр	Kotlyar
Котляренко	Kotlyarenko
Котлярчук	Kotlyarchuk
Котляревський	Kotlyarevskyi

Persona que fabrica los Котліб (Kotlib), коте́л (Kotel) o Казан (Kazan): calderos.

El kazan es una vasija fabricada con metal, utilizada para cocinar por medio de fuego directo. Los cocineros preparaban comida para un gran número de personas, ya sea en cocinas o incluso a campo abierto; especialmente usado por los kozakos , quienes preparaban

Los kotliby fabricados por los kotlyari ocupaban un lugar muy importante dentro de la sociedad kozaka zapóroga, incluso considerados símbolo de la fraternidad. Cada castillo tenía su propio calderl, cada familia noble; durante la campaña militar era colgado de un trípode sobre la hoguera yen tiempo de paz, sin embargo, en el salón principal de la kurena, al centro del poblado.

кравці – Sastres

Ucraniano	Trasliteración
Кравець	Kravets
Кравченко	Kravchenko
Кравчук	Kravchuk
Кравчишин	Kravchyshyn
Кравецький	Kravetskyi
Кравців	Kravtsiv
Кравцов	Kravtsov
Шваля	Shvalya
Швач	Shvach
Шваченко	Shvachenko
Швачка	Shvachka
Швачук	Shvachuk
Швадюк	Shvadyuk
Швадченко	Shvadchenko
Плахотник	Plajotnyk
Плахотнюк	Plajotnyuk
Портний	Portnyi
Портнюк	Portnyuk
Портненко	Portnenko
Шнайдер	Shnayder
Чамарник	Chamarnyk

También llamados швеї – Shveyi.

La palabra Kravtsi, costurero, sastre, deriva del verbo polaco Kravaty, que deriva de Krojiti, cortar. Como una particularidad, el músculo sartorio, en el muslo, se llama Кравецький м’яз – Kravetskyi myaz, o «Músculo del sastre», y recibe ese nombre por ser el que los sastres utilizan más, en «posicion de sastre», con las piernas cruzadas.

Otro dato interesante es sobre un escarabajo, un insecto coleóptero que en ucraniano se conoce como «кравець》 de nombre científico Lethrus apterus, y se conoce como «insecto sastre» porque corta las hojas dejándolas de forma similar a la que un sastre corta su material.

Un twrcer dato curioso es que el otaman Saveryn Nalyvaiko llevaba el sobrenombre de «кравчина» (kravchyna), debido a que había nacido en una familia de sastres de Husyatin, en la provincia de Ternopil.

Кушніри – Peletero

Ucraniano	Trasliteración
Кушнір	Kushnir
Кушніренко	Kushnirenko
Кушнірук	Kyshniruk
Кушнірчук	Kushnirchuk
Кушнірець	Kushnirets
Кушнірецький	Kushniretskyi
Кожухар	Kozhujar
Кожухаренко	Kozhujarenko
Овчинник	Ovchynnyk
Овчинюк	Ovchynyuk

La peletería, en ucraniano Кушні́рство, es un oficio tradicional ucraniano, que incluye no sólo el desolle de los animales, sino que también la fabricación y costura de diferentes prendss de vestir de cuero o piel, o también objetos.

Los peleteros ucranianos confeccionan diversos trajes tradicionales, como кожухи (kozhujy), кептарі (keptari), шапки (shapky) y varias más.

Un oficio relacionado más con la industria de la cacería, de utilización de pieles, en una tierra en donde las fluctuaciones de temperatura ambiental son drásticas, al punto que las personas necesitaban utilizar pieles de animales para sobrevivir en los frios inviernos.

Por ejemplo, en el distrito de Kosiv, en la década de 1880, había registrados 107 peleteros, y se sabe que las pieles y lujosos trajes utilizados a fines del siglo XIX y principio del XX en las grandes ciudades del imperio ruso, como San Petersburgo, eran fabricadas en el pueblo de Pistin y en las regiones de Kolomiya y Snyatynsk.

Pero probablemente el poblado en el que se encuentra la mayor cantidad de maestros peleteros es Tysmenytsia, provincia de Ivano-Frankivsk.

Лимарі (римарі) -Talabartero

Ucraniano	Trasliteración
Лимар	Lymar
Лимаренко	Lymarenko
Лимарук	Lymaruk
Лимарчук	Lymarchuk
Римар	Rymar
Римаренко	Rymarenko
Римарук	Rymaruk
Римарчук	Rymarchuk
Гарбар	Harbar
Гарбаренко	Harbarenko
Гарбарук	Harbaruk
Кожем’як	Kozhemyak
Сідельник	Sidelnyk
Хомутник	Jomutnyk

También гарбарі – Harbari.

Ли́марство es en ucraniano el nombre del oficio «talabartería» que, a diferencia de la peletería que se encarga mayormente de pieles, produce objetos de cuero, procesando éste desde el animal muerto. Arneses para caballo, cinturones, bolsos, guabtes, etc., son fabricados por los lymary.

Otra denominación que se conoce es «римар», que proviene de «Riemen», cinturón o correa en alemán. También шорник – shornyk significa «talabartero», proviene de шори – shory, la parte baja, la base, del arnés para caballos; en ucraniano, la expresión «montar a pelo», en referencia a cabalgar en un caballo sin silla, se dice «montar a shory», pues únicamente el arnés se utiliza.

Este oficio cobró gran importancia desde hace muchísimo tiempo. Ya durante la época de la Rus de Kyiv los lymary eran indispensables, y esta importancia permaneció hasta el siglo XIX. Incluso llegó a ver especialidades, como los сагайдаки, sahaydaky, fabricantes de carcajs para llevar las flechas, o los усьмошевці, usmoshevtsi, zapateros. Y especialmente aumentó la importancia de estos artesanps durante la época de los kozakos, siglos XV al XVII, cuando tanto en Kyiv cono en Lviv, por ejemolo, existían tiendas específicas en donde vendían sus productos. En Járkiv existe la calle Rymarskyi, en su honor.

Este oficio se conoce en español también como «guarnicionería», pues trabaja diversas guarniciones para caballerías.

майстри — Maestro

Ucraniano	Trasliteración
Майстер	Mayster
Майстренко	Maystrenko
Майструк	Maystruk
Майстришин	Maystryshyn
Цехмістер	Tsejmister
Цехмістренко	Tsejmistrenko
Цехміструк	Tsejmistruk

La palabra Майстер significa literalmente «Maestro» y, como en español, se refiere a una persona que ha llegado a un alto nivel de profesionalismo en el oficio al que se dedica, al punto que puede entrenar a jóvenes en dicha actividad, o simplemente la domina. También llamado Фахіве́ць.(fajivéts) спеціаліст (spetsialist). Existen maestros zapateros, maestros talabarteros, etc.

Мельники — Molinero

Ucraniano	Trasliteración
Мельник	Melnyk
Мельниченко	Melnychenko
Мельничук	Melnychuk
Мельникович	Melnykovych
Млинар	Mlynar
Млинарчук	Mlynarchuk

Млина́рство es el oficio de construir y también de administrar y manejar molinos, sea de viento o impulsados por agua. Por medio de este enlace se accede a un artículo más extenso sobre el tema.

Los molinos datan desde el neolítico, y hasta la revolución industrial mantuvieron su importancia. Pero durante la época kozaka fue cuando más auge tuvo este oficio; se registraron alrededor de 420 molinos, y la mayoría eran propiedad de los grandes hetmanes. En el molino se reunían las personas; mientras molían sus granos de trigo u otros granos y los convertían en harina, platicaban, intercambiaban opiniones, era un sitio de cotileo. Existe una buena cantidad de canciones folclóricas, varias muy conocidas, que mencionan al molinero.

мірошники — Molinero

Ucraniano	Trasliteración
Мірошник	Miroshnyk
Мірошниченко	Miroshnychenko
Мірошнюк	Miroshnyuk

Муляри — Albañil

Ucraniano	Trasliteración
Муляр	Mulyar
Муляренко	Mulyarenko
Мулярчук	Mulyarchuk
Мулярець	Mulyarets

Му́ляр, Múlyar es el albañil encargado de levantar o reparar muros y columnas; un oficio importante en cuanto a que toda construcción lleva al menos 4 muros y varias columnas que sostienen el techo.

La palabra es de origen germano, mürære, que llevó a «maurer» en dicho idioma.

Олійники — Fabricante de aceite

Ucraniano	Trasliteración
Олійник	Oliynyk
Олійниченко	Oliynychenko
Олійничук	Oliynychuk
Оліяр	Olyar
Оліярчук	Olyarchuk

ОЛІ́ЙНИК es la persona que prensa semillas para extraer su aceite, el propietario de la materia prima, del campo en donde ésta se cosecha, o también quien comercia con este producto. También puede ser el trabajador de una industria que fabrica aceite.

Пекарі — Panadero

Ucraniano	Trasliteración
Пекар	Pekar
Пекаренко	Pekarenko
Пекарук	Pekaruk
Пекарчук	Pekarchuk
Пекарський	Pekarskyi
Калашник	Kalashnyk
Бекерський	Bekersnkyi

Un oficio claramente importante en la historia de toda civilización; el panadero forma parte, aun hoy dia, en la alimentación del pueblo.

скринники — Fabricante de cofres

Ucraniano	Trasliteración
Скринник	Skrynnyk
Скриннік	Skrynnik
Скринниченко	Skrynnchenko
Скринніченко	Skrynnichenko
Скринничук	Skrynnychuk
Скринський	Skrynskyi
Скриняр	Skrynyar

El nombre del oficio proviene de la palabra «skrynia», cofre, proveniente del latín scrinium, «caja redonda».

Los cofres durante la época del reino de Kyiv y luego durante los kozakos también, eran escarbados, no armados por un carpintero, y era un objeto indispensable en cualquier jata. En ellos se guardaban los mayires tesoros, como las prendas festivas, rushnyky, joyas y otros objetos de valor. Durante los siglos XVII y XVIII incluwo servían como mesas o camas.

Uno de los actos mas inmorales era ver el cofre de otra persona.

Fabricados con madera de roble, abeto, pino, y otras maderas provenientes de los cárpatos, y un Skrynnyk trabajaba generalmente al lado de un herrero, quien se encargaba de los ornamentos y esquinas, cerrojos y otros elementos. En Galitzia y Volhynia dichos ornamentos eran comunmente con motivos vegetales, asi como en Podilia.

En el castillo Radomysl se conserva la mayir colección de cofres ucranianos de los siglos XVIII y XIX.

скрипники — Fabricante de violines

Ucraniano	Trasliteración
Скрипник	Skrypnyk
Скрипниченко	Skrypnychenko
Скрипничук	Skrypnychuk
Скрипкар	Skrypkar

слюсарі — Cerrajero

Ucraniano	Trasliteración
Слюсар	Slyusar
Слюсаренко	Slyusarenko
Слюсарчук	Slyusarchuk
Слісаренко	Slisarenko

La palabra Слю́сар, cerrojo, proviene del alemán Schlosser, de Schloss, significando también «castillo». Un cerrajero es el artesano que, a mano o de forma mecánica, fabrica o repara pequeñas máquinas y mecanismos relacionados con el resguardo de propiedades, aunque también, en el pasado, incluía relojeros o joyeros, en general artesanos que trabajan con piezas pequeñas.

Стельмахи — Fabricante de ruedas

Ucraniano	Trasliteración
Стельмах	Stelmaj
Стельмашенко	Stelmashenko
Стельмащук	Stelmashchuk
Штельмах	Shtelmaj

También «Колодій».

Столярі — Ebanista

Ucraniano	Trasliteración
Столяр	Stolyar
Столяренко	Stolyarenko
Столяревський	Stolyarevskyi
Столярчук	Stolyarchuk

La ebanistería, Столя́рство (stolyárstvo) es la rama de la carpintería qye se dedica a fabricar utensilios para el hogar, incluídos muebles.

En Ucrania la ebanistería adquirió gran prestigio. Se presta especial atención a la decoración de los productos, con cruces, flores y otros patrones, usados también en vyshyvanky y pysanky, que no sólo son decorativos sino también conllevan simbolismo. Los marcos de ventanas y cofres colocados en lugares especiales en las casas, además de mesas dedicadas para los iconos, tuvieron siempre prominente atención para los ebanistas.

Cукнярі — Fabricantes de Suknо

Ucraniano	Trasliteración
Вовняр	Vovnyar
Сукновалець	Suknovalets
Сукноваленко	Suknovalenko
Шаповал	Shapoval
Шаповаленко	Shapovalenko

El Сукно — Sukno, es un abrigo de lana, muy grueso, utilizado vistosamente por la nobleza kozaka, aunque también por el pueblo en general, que podía ser usado como protección contra el frío y también como impermeable en caso de lluvia.

El artesano que manufactura este tipo de tejido es diferente del sastre y otro oficio, pues es crucial el proceso desde la preparación de la lana desde que se esquila, luego lleva un tratamiento especial con inclusión de cera, y finalmente la confección de la gruesa prenda, para que se cumpla su función para proteger de lluvia o frio.

Tipos de sukna son el drap, biber, dradedam y varios mas.

Esta tela era importada por el sich zapórogo y utlizada como forma de salario real a los kozakos.

Enlace a «Indumentaria de los Kozakos»

Tеслярі — Carpintero

Ucraniano	Trasliteración
Тесляр	Teslyar
Тесля	Teslya
Тесленко	Teslenko
Теслярук	Teslyaruk
Теслюк	Teslyuk
Тесляренко	Teslyarenko

La carpintería, Теслярство — Teslyarstvo, es el proceso de la madera para la construcción de edificios como casas o iglesias. Bóvedas, pisos, paredes, esteucturas, techos.

El oficio de carpintero va desde la tumba del àrbol, su aserrado a piezas mas pequeñas y su ensamblaje en grandes edificios.

Son notables las iglesias de madera del occidente de Ucrania, de las regiones de los cárpatos y sus cercanías, que demuestran el nivel tan alto de habilidad por los carpinteros ucranianos; en Dróhobych, por ejemplo (enlace), la iglesia de San Jorge (foto), es totalmente de madera.

Enlace a un artículo de ConUcrania sobre una iglesia construida totalmente sin clavos

Ткачі — Tejedor

Ucraniano	Trasliteración
Ткач	Tkach
Ткаченко	Tkachenko
Ткачук	Tkachuk
Ткачівський	Tkachivskyi
Ткачевський	Tkachevskyi
Білоткач	Bilotkach
Білоткаченко	Bilotkachenko

El nombre del oficio es Тка́цтво — Tkátsvo, que xomorende la manufactura de telas a través de su entretejido usando telares. Es uno de los oficios más antiguos, y uno de los más importantes durante la época del Reino de Kyiv, y hasta fines del siglo XVIII con la introducción del telar mecánico, precursor de la produccion industrial de tela.

токарі — Tornero

Ucraniano	Trasliteración
Токар	Tokar
Токаренко	Tokarenko
Токарчук	Tokarchuk
Токарук	Tokaruk
Токарський	Tokarskyi

Токар – Tokar es el artesano que trabaja el torno. Al principio para tallar piezas de madera y convertirlas en cilindros perfectos o darles formas especiales. Los tornos eran impulsados al principio con fuerza animal.

Desde el siglo XVIII entraron otras posibilidades dentro del torneado, como metales, luego plexiglas y otros.

шевці, чоботарі — Zapatero

Ucraniano	Trasliteración
Швець	Shvets
Шевченко	Shevchenko
Шевчук	Shevchuk
Шевчик	Shevchyk
Шевчишин	Shevchyshyn
Шевців	Shevtsiv
Шустір	Shustir
Черевичник	Cherevychnyk
Чоботар	Chobotar
Чоботарь	Chobotar’
Чоботарьов	Chobotarov
Чоботаренко	Chobotarenko

La zapatería, Чоботарство o шевство — Chobotarstvo o shestvo, es la manufactura y reparación de calzado.

Sin duda la persona más famosa que lleva un apellido derivado de esta profesión, es el gran escritor, poeta y pintor ucraniano Tarás Shevchenko (enlace).

Otros apellidos derivados de oficios

• Бліхар (Blijar) – Control de pestes (Pulguero): Бляхарський – Blyajarskyi
• Будник – Constructor :Будниченко – Budnychenko
• Винокур – Destilador : Винокуренко – Vynokurenko
• Гамарник – Trabajador en fundición de metales.
• Гонтар – Artesano fabricante y colocador de tejado: Гонтарук – Hontaruk
• Гребінник – El que trabaja la Hrebinka (BUSCAR)
• Гуральник – destilador de Horilka
• Діхтяр – Trabajador con alquitrán : Діхтяренко – Dijtyarenko; Діхтярук – Dijtyaruk; Дігтяр – Dihtyar.
• Димкар – Fabricante de Samohon y Horilka
• Зварич – Salinador : Зварчук – Zvarchuk.
• Золотар – Orfebre encargado de trabajo con oro o aplicación de láminas de oro: Золотаренко – Zolotarenko
• Каретник – Fabricante y reparador de carretas: Каретнюк – Karetnyuk
• Коцюруба – Hornero, fabricante de hornos: Коцюрубенко – Kotsyrubenko
• Коцяр – Fabricante de Kotz, abrigo grueso de lana, cobertor de cama: Коцар – Kotsar; Коцарь – Kotsar’ ; Коцаренко – KotsarenkoЛожкар – Maestro especializado en fabricación de cucharas y chucharones.
• Лижник – Fabricante de esquíes y aditamentos para desplazarse en la nieve.
• Поворозник – Fabricante y reparador de cuerdas y lazos.
• Пряда – Hilador : Прядченко – Pryadchenko; Прядун – Pryaduk; Прядюк – Pryadyuk; Прадченко – Pradchenko; Прадун – Pradun; Прадюк – Pradyuk.
• Ретизник – Fabricante y reparador de cadenas
• Решітник – Fabricante de cedazos, arneros
• Рудник – Minero
• Сапожник – Fabricante de jabones : Сапоженко – Sapozhenko; Сапожченко – Sapozhchenko; Сапожнюк – Sapozhnyuk.
• Смоляр – : Смолій – Smoliy; Смолюк – Smolyuk; Смолярський – Smolyarskyi.
• Соляр – Quien se encargaba de extraer resinas y otros materiales inflamables de los árboles : Солярик – Solyaryk; Соляник – Solyanyk.
• Сітник/Ситник – Fabricante de Cítaras : Сітар/Ситар – Sitar/Sytar; Сітарчук/Ситарчук – Sitarchuk/Sytarchuk; Сітничук/Ситничук – Sitnychuk/Sytnychuk.
• Скляр – Vidriero, Fabeicante, coloxador de ventanas: Скляренко – Sklyarenko; Шкляр – Shklyar; Шклярчук – Shklyarchuk; Шклярський – Shklyarskyi.
• Сніцар – Fabricante, reparador de carretas
• Ступник – descostrador.
• Цегельник – ladrillero, trabajador que fabrica ladrillos: Цегельський – Tsehelskyi
• Цирульник – ayudante de doctor o también enfermero.
• Цукерник – Azucarero, quien labora en una fábrica de azúcar.
• Шміряк – Engrasador
• Шмаровоз – Engrasador