Información en español sobre Ucrania


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Symonenko. Girasoles. Estación.

La Navidad estaba casi aquí. Todo lo apuntaba: el clima era terriblemente frío y nevado, los villancicos provenían de todas partes (incluso cuando vas en el tranvía) y este extraño estado de ánimo, que quiere la reunificación con la familia. Me vestí una ropa decente para complacer a mis abuelitos, con quienes tenía que estar en las vacaciones. Moralmente me preparé para oír la frase una y otra vez “¡Como has cambiado!” y fui con mi familia por la carretera. En una hora, ya había puesto la mesa en la casa de mi abuela y probé varenyky y kutiá.

Estábamos visitando a todos los familiares, mi estómago sintió que iba a explotar, pero había otro punto en nuestra lista: la cena con la abuela paterna. No podíamos faltarla, por eso mi madre, padre, hermano y yo, nos acercamos a su casa. Entramos. Nos quitamos los abrigos. Nos saludamos con todos. Intercambiamos los regalos. Sin embargo, no habíamos sido capaces de comer algo más. No sentía ningún deseo de comunicarme con los familiares, porque, da igual como lo intentas, es difícil encontrar un lenguaje común con el abuelo que es cuatro veces mayor que tu.

De repente, ¡oí villancicos! Corrí para abrir y vi un rayo del sol entre la oscuridad de la noche de invierno – mi prima Jrystyna. Siempre la quise y esperaba la oportunidad de hablar con ella. Era mayor, pero esa diferencia de edad no era tan notable, y me encantaba escuchar nuevas experiencias de la vida a través de sus historias. El hecho de que mi prima no vino sola, sino con su querido Ivan, me recordó, que durante mucho tiempo, he querido descubrir los detalles de cómo se habían conocido.

Con una pregunta simple “¿Y cómo comenzó todo?” escuché una historia romántica y trágica, que me enseñó, que nada sucede en vano y me impresionó por la forma en que todo se desarrolló. La guerra en el Este de Ucrania no solo destruyó miles de destinos, sino también fue capaz de construir, al menos, uno nuevo. Jrystia empezaba a contar la historia pero Iván seguían contando, yo, en cambio, escuchaba sin interrumpir.

 – “Una noche de julio, que no se diferenciaba de alguna otra, hace unos 5 años, comencé a recibir unas notificaciones en los redes sociales, que un chico bajo el seudónimo de “Ivan Petroviych” ponía ” likes” en mis publicaciones y en mis fotos”.

– “En ese momento”,- continuó Ivan – “estuve en el Este de Ucrania ( ATO) y estaba viendo las redes sociales. Fue entonces cuando noté que entre el caos informativo, (se refería a la guerra) una chica, no familiar, comenzó a difundir la poesía, que también me encantaba”.

– “Por alguna razón, Ivan Petrovyich decidió que tenía que comenzar nuestro diálogo mandándome una foto de Vasyl Symonenko”. – sigue Jrystia. “Fue en ese momento muy amable y alegre, que me atrajo. En realidad, desde entonces comenzó nuestra comunicación a diario. Nuestra relación se originó en unas circunstancias tan inusuales y, en esencia, no teníamos todo lo que tiene una pareja ordinaria: no paseábamos por el parque con un helado, no teníamos citas ordinarias, no tuvimos muchos reuniones en general, porque había una gran distancia y las circunstancias eran difíciles”.

– “Nuestra comunicación se ha convertido en un cúpula protectora para mí, me protegió de todo mal. De hecho, las conversaciones se habían convertido en un ritual que tenía pasar cada día. Incluso cuando no duermes durante las 24 horas del día, encuentras unos minutos para escribirla algo o llamarla.”

– “Deseábamos vernos, tener nuestras primeras citas. Cuando Ivan logró volver, sólo necesité tres días y un beso para entender: seríamos inseparables.”

– “Nuestra tercera cita ocurrió en un parque Stryiskyy de Lviv, un día antes de que tuviera que volver a luchar al Este. Decidí aprovechar el momento para ofrecer a Jrystia ser novios, y añadí, que era posible, que no volvería pero que me hubiera gustado tener una persona en Lviv, que me esperara.”

– “Era difícil. Difícil entender que cualquiera conversación telefónica con Ivan pudiera ser la última. Por lo tanto, aceptamos el hecho (triste, injusto, cruel, pero real) que la guerra es igual a la muerte. Vivíamos sólo durante un breve momento: conversaciones nocturnas, entre noticias alarmantes, separados cientos de kilómetros. Nos alegrábamos con la posibilidad de  intercambiar un mensaje. Le conseguí enviar unas semillas de girasol (pipas) y barras energéticas. Por su lado, Ivan me consiguió, a través de sus amigos de Lviv, discos “Odyn v kanoe” y dulces. Así que, en cierta medida, fuimos una pareja ordinaria, con lo típico de los novios: regalos, dulces y citas (cada pocos meses).

– “Nuestras citas eran muy irregulares. Sabía que nuestra próxima cita sucedería después de un período de tiempo muy grande y quería traerle algo especial para Jrystyna. Cerca de nuestro blindaje, sorprendentemente, crecieron algunos girasoles y, dado que ésta es una flor bastante simbólica, por ese momento, me di cuenta de que ese girasol sería el primer ramo que regalaría a mi querida. Tenía que secarlo, guardarlo entre las páginas de mis libros, y decorarlo con varias flores secas, que encontré por otra zona de ATO.”

– “Todavía guardamos ese bonito ramo. Lo tengo como mi tesoro más valioso y siempre cuando me miro en el espejo (este ramo está colgado alrededor del espejo), veo esa flor de girasol y entiendo que es un símbolo de nuestro amor. Esta flor ha sobrevivido mucho y simboliza una prueba difícil que hemos pasado. Mirando a ese ramo, sé que nuestro amor podría vencer todo.”

¡Mi canción de canciones!

                                ¡Mi eterno jardín sin noviembre!

Abres tu polo. No demolen la corriente.

Superando la nieve. Todo se quedará, lindo, detrás.

“FRAM” significa “adelante”.

                                Y en el horizonte lo haré.

-Lina Kostenko-


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Las tradiciones ucranianas

Al igual que la lengua materna, las costumbres y las tradiciones unen la gente a un pueblo unido. Indudablemente, ellos están presentes en las formas muy diferentes en cada sociedad y en casi todas las esferas de la cultura.

Las tradiciones son ideas y formas de comportamiento de los grupos grandes o pequeños. Generalmente, se basen en ciertos valores y/o informan sobre ciertos eventos significados para estos grupos. La tradición es un elemento integral de casi cada cultura. Es interesante, que siempre se transmite de una generación a otra y se mantiene  sin cambios durante mucho tiempo.

Las tradiciones son algo a lo que estamos acostumbrados, algo que demuestra que todo está bien, la vida sigue y estamos todos juntos. Nos hablan de permanencia, eternidad y antigüedad, pero ellos mismos pueden desaparecer o cambiar con el paso del tiempo.

Las costumbres siempre abarcan todos los ámbitos de la vida social, familiar y pública. Las costumbres son como leyes no escritas que rigen los asuntos menos cotidianos y la mayoría de los asuntos nacionales.

Cada país, cada nación, incluso cada grupo social tiene sus propias costumbres especiales y Ucrania no es excepción. Nuestras tradiciones son los movimientos y acciones especiales, son también visiones del mundo y relaciones en general, que influyen directamente en la cultura espiritual de los ucranianos. Al igual que en cada país, las costumbres en Ucrania son los elementos más fuertes que nos unen en una nación.

Navidad

La Navidad en Ucrania se celebra el 7 de enero. Durante las fiestas navideñas en Ucrania la gente canta villancicos, los niños van de casa a casa y desean a los dueños salud, paz y prosperidad. Al mismo tiempo, siembran trigo o cebada, que se cree que traen prosperidad y felicidad a la casa. Por eso, los dueños agradecen a los niños, les regalan caramelos, monedas e incluso dinero.

Antes de Navidad, es decir, el 6 de enero, los ucranianos celebran la Nochebuena (Sviatvechir). Esta noche la gente sigue estrictamente la tradición de poner la mesa 12 comidas en ayunas, en honor a los doce apóstoles. Tradicionalmente, incluye “kutia” (granos de trigo hervidos en agua con miel, semillas de amapola, frutos secos y nueces), “uzvar” (bebida de los frutos secos), pan recién horneado y albóndigas.

Durante la cena, la gente canta villancicos, recordando todas las cosas buenas que han sucedido durante el año pasado y desean a todos salud y felicidad.

Pascua de Resurrección

La Pascua es la principal fiesta cristianaortodoxa. Este día, las almas de los creyentes están llenas de felicidad, irradian alegría, a esto también contribuye la naturaleza, porque se celebra en la primavera (por lo general, el primer domingo después del mes completo de primavera).

El día antes todos van a la iglesia. La gente trae una variedad de platos en una canasta para consagrarlos a la iglesia y cuando regresan a casa, rompen el ayuno y disfrutan de la comida. Existe una  costumbre de comenzar la comida con pan dulce de Pascua.

Este día, todos cristianos ortodoxos se saludan con palabras: ¡Cristo de los muertos ha resucitado! Y reciben la confirmación en respuesta: ¡Es verdad que ha resucitado!

La fiesta de San Juan (Ivana Kupala)

La antigua fiesta eslava de San Juan (en Ucrania se llama Ivana Kupala) se organiza en honor al sol y se celebra el día del solsticio de verano. La fiesta está llena de rituales asociados con el agua, el fuego y las hierbas.

Este día, los valientes saltan sobre el fuego, y a la medianoche la gente busca una flor de helecho para tener la oportunidad de ver el futuro. Las chicas hacen coronas de flores silvestres, echan las en el agua y observan, si la corona flota, la chica se casará este año, si se ahoga entonces no se casará este año, tiene que esperar. La fiesta se celebra por la noche del 6 al 7 de julio.

Las tradiciones del otoño

Los aspectos más destacados del ciclo otoñal de las fiestas tradicionales ucranianas fueron las costumbres programadas para el final de la cosecha o el regreso del ganado de los pastos de verano. Reflejan la principal preocupación de los campesinos: asegurar la fertilidad de los campos, la fertilidad del ganado, la continuación de la raza humana.

Los ritos del ciclo de otoño también tenían como objetivo la vida familiar. Las acciones rituales se realizaban principalmente en las casas, en forma de fiestas.

Tradiciones de la boda

La familia tiene gran importancia para los ucranianos, por eso las tradiciones y las costumbres matrimoniales se siguen con una atención muy especial.

Las ceremonias de boda comienzan con el rito del noviazgo: el novio envía unas personas mayores y respetadas que ofrecen a los padres de la novia casarse con su hija. Unos días antes de la boda, se hornea un pan ritual: una hogaza.

El día de la boda, el novio entra en la casa de la novia para llevarla a la iglesia, pero debe pagar un rescate de antemano. Las celebraciones, los juegos y las canciones pueden durar dos días.

Al final…

Nuestro pueblo ucraniano tiene una cultura rica y original que ha sido adquirida por muchas generaciones. Desde la antigüedad, la sabiduría de la vida y el modo de vida nos han llegado. Están incrustados en las costumbres, las fiestas, los rituales y el folclore de Ucrania. Las tradiciones ucranianas explican las relaciones entre las personas y la naturaleza. Destacan el valor espiritual de cada individuo y de la gente en general.


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Cena de navidad ucraniana: platos típicos

La Navidad en Ucrania es una fiesta muy especial . Pero hoy os vamos a contar sobre la tradición culinaria en estas fechas. La cena de navidad (se celebra el día 6 de enero) tiene que ser especial, y tienen que prepararse 12 platos (al honor de 12 apóstoles en la Cena Santa con Jesús). Todos platos se cocinan sin grasa animal y se da preferencia a los pescados, setas, legumbres, etc.

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Feria Navideña Internacional de Culturas 2016

En el pleno centro de Madrid, y más concretamente en el centro cultural de Matadero, durante nueve días, desde  15 hasta  23 de diciembre se había celebrado una Feria Navideña de Culturas. Diferentes países tuvieron la oportunidad de presentar sus tradiciones, compartir sus artículos típicos así como mostrar sus bailes y canciones al resto de visitantes madrileños, entre ellos ha estado Ucrania también.

Día 15 de diciembre:

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